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문화&연예/레시피

베이컨계란토스트 겉바속촉 간단 브런치
문화&연예/레시피 2021. 11. 21. 베이컨계란토스트 겉바속촉 간단 브런치 요즘 평일에 빡시게(?) 움직였더니 주말이면 늘어지게 잠 자느라 정신이 없어요. 지난 주말에도 푹 자고 일어나니 해가 중천에 떠있길래 고픈 배를 부여잡고 있는 식구들 보고 부랴부랴 일어나 간단하게 먹기 좋은 베이컨계란토스트를 만들어 봤는데요. 네이버TV 뚝딱님의 레시피를 참고했는데, 정말 간단하면서도 맛있어서 다들 좋아하더라고요. 에어프라이어에 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉~~ 한 베이컨계란토스트 간단한 브런치로 먹기 딱 좋았는데요. 바로 시작해볼께요 :) 오늘의 메뉴 베이컨계란토스트 (2인분) 재료 식빵 4장, 베이컨 4줄, 체다치즈 2장, 모짜렐라치즈 1줌, 계란 2개 양념 허브솔트 약간 먼저 식빵 두장을 나란히 펼쳐놓고 가운데에 구멍을 내줍니다. 뚝딱님은 주전자 뚜껑을 이용하셨는데 저는 소분용그릇 ..
프로혼밥러의 <혼밥레시피> 소세지 감자 그라탕
문화&연예/레시피 2021. 11. 21. 프로혼밥러의 <혼밥레시피> 소세지 감자 그라탕 오늘은 프로혼밥러를 위한 우아하고, 품격있게 즐기는 #혼밥레시피 소세지 감자 그라탕을 준비했어요. 실제로 와이프가 아이들을 데리고 처가집 갔을 때 집에서 혼자 해먹었으니!!! 이 정도면 #프로혼밥러 라고 할 수 있겠죠?^^ 소세지 감자 그라탕은 주말에 느긋하게 즐기는 #브런치 로도 손색없고, 시원한 맥주 한 잔 곁들여서 먹을수 있는 #맥주안주 로도 아주 그만이에요!!! 특히 저처럼 수제 소세지를 구하실 수 있다면 그걸로 해보세요. 독일에서 먹는 듯한 착각이 들 정도로 맛있어요 ㅋ 소세지 감자 그라탕 (난이도 중) 재료 (#1인분) 수제 소세지 2개 감자 1개 달걀 2개 버터 15g 치즈 2장 마늘 5g 꿀 10g 실파 1줄기 토마토소스 100g 빵 한조각 엑스트라버진 올리브오일 15g 소금, 후추 먼저 ..
감자요리/베이컨치즈 통감자 만들기
문화&연예/레시피 2021. 11. 21. 감자요리/베이컨치즈 통감자 만들기 감자요리/베이컨치즈 통감자 만들기 요즘 통감자 요리에 쏙 빠져버렸어요 ㅜ ㅜ 그러던 와중 페이스북을 통해서 베이컨 치즈 통감자가 만들어지는 영상을 보고 저도 따라 만들어 보기로 했답니다ㅎ 재료 : 감자 4, 베이컨 5장, 체다치즈 2~3장, 올리브유, 소금 우선 감자는 껍질채 구울거라서, 깨끗이 씻어 흙을 전부 제거해 주세요 ㅎ 깨끗이 씻은 감자 양쪽에는 나무젓가락을 놓고 칼을이용해 썰어주는데요. 젓가락을 양쪽에 놓는 이유는 감자가 댕강 썰려서 분리되지 않게 하기 위함이에요 ㅎㅎ 베이컨 치즈 통감자 만들때는 꼭 아래까지 썰리지 않게 썰어 주시는게 포인트 랍니다 ㅎ 그렇게 칼집을 내어 준비해 주세요 ㅎ 일반 통감자 였으면 얇게 칼집을 냈겠지만, 베이컨과 치즈를 사이사이에 넣어야하기 때문에 적당한 굵기로 칼..

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